-
IQF ရွှေရောင်ချိတ်ပဲများ
တောက်ပပြီး နူးညံ့ကာ သဘာဝအတိုင်းချိုမြိန်သော—KD Healthy Foods မှ IQF Golden Hook ပဲများသည် မည်သည့်အစားအစာကိုမဆို နေရောင်ခြည်ဖြာထွက်စေပါသည်။ ဤလှပစွာကွေးညွှတ်နေသော ပဲများကို ၎င်းတို့၏ အမြင့်ဆုံးရင့်မှည့်ချိန်တွင် ဂရုတစိုက်ရိတ်သိမ်းပြီး အကိုက်တိုင်းတွင် အကောင်းဆုံးအရသာ၊ အရောင်နှင့် အသားကို သေချာစေသည်။ ၎င်းတို့၏ ရွှေရောင်အဆင်းနှင့် ကြွပ်ရွပြီး နူးညံ့သော အကိုက်သည် ကြော်ထားသောပဲများနှင့် ဟင်းချိုများမှသည် တက်ကြွသော ဘေးထွက်ပန်းကန်များနှင့် သုပ်များအထိ ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးအတွက် နှစ်လိုဖွယ်ကောင်းသော ဖြည့်စွက်စာတစ်ခုဖြစ်စေသည်။ ပဲတစ်ခုစီသည် သီးခြားစီရှိပြီး ခွဲဝေရလွယ်ကူသောကြောင့် အသေးစားနှင့် အကြီးစား အစားအစာအသုံးချမှု နှစ်မျိုးလုံးအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ Golden Hook ပဲတွေမှာ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းတွေနဲ့ တာရှည်ခံပစ္စည်းတွေ မပါဝင်ပါဘူး - အကောင်းဆုံးအခြေအနေမှာ အေးခဲထားတဲ့ သန့်စင်ပြီး လတ်ဆတ်တဲ့ ခြံထွက် အာဟာရဓာတ်တွေပဲ ပါဝင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်တွေနဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် တစ်နှစ်ပတ်လုံး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ပြီး အဆင်ပြေတဲ့ အစားအစာပြင်ဆင်မှုအတွက် ရွေးချယ်စရာတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။
KD Healthy Foods ရဲ့ IQF Golden Hook Beans တွေကို သီးခြားစီ ကျွေးသည်ဖြစ်စေ၊ အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ တွဲဖက်ကျွေးသည်ဖြစ်စေ အရသာရှိပြီး အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ လတ်ဆတ်တဲ့ လယ်ယာကနေ စားပွဲပေါ် ပို့ဆောင်ပေးတဲ့ အတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းပါတယ်။
-
IQF ရွှေရောင်ပဲများ
တောက်ပပြီး နူးညံ့ကာ သဘာဝအတိုင်း ချိုမြိန်သည် — KD Healthy Foods ၏ IQF ရွှေရောင်ပဲများသည် ဟင်းလျာတိုင်းအတွက် နေရောင်ခြည်ကို ယူဆောင်လာပေးသည်။ ပဲတစ်ခုစီကို ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ပြီး သီးခြားစီ အေးခဲထားသောကြောင့် ပမာဏကို အလွယ်တကူ ထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး အစုအဝေးများ မဖြစ်ပေါ်အောင် ကာကွယ်ပေးသည်။ ရေနွေးငွေ့ဖြင့်ပေါင်းခြင်း၊ ကြော်ခြင်း သို့မဟုတ် ဟင်းချိုများ၊ သုပ်များနှင့် ဘေးထွက်ဟင်းလျာများတွင် ထည့်ခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ IQF ရွှေရောင်ပဲများသည် ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်တွင်ပင် ၎င်းတို့၏ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ရွှေရောင်နှင့် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော အကိုက်ကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။
KD Healthy Foods မှာ အရည်အသွေးဟာ ခြံကနေ စတင်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ပဲတွေကို တင်းကျပ်တဲ့ ပိုးသတ်ဆေးထိန်းချုပ်မှုနဲ့ စိုက်ခင်းကနေ ရေခဲသေတ္တာအထိ အပြည့်အဝ ခြေရာခံနိုင်ပါတယ်။ ရလဒ်အနေနဲ့ အစားအသောက်ဘေးကင်းလုံခြုံရေးနဲ့ အရည်အသွေးဆိုင်ရာ နိုင်ငံတကာ အမြင့်ဆုံးစံနှုန်းတွေနဲ့ ကိုက်ညီတဲ့ သန့်ရှင်းပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုကို ရရှိစေပါတယ်။
အစားအသောက်ထုတ်လုပ်သူများ၊ စားသောက်ကုန်ပေးသွင်းသူများနှင့် ၎င်းတို့၏ မီနူးများတွင် အရောင်နှင့် အာဟာရဓာတ်များ ထည့်သွင်းလိုသော စားဖိုမှူးများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော IQF Golden Beans များသည် အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့် antioxidants များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး မည်သည့်အစားအစာအတွက်မဆို လှပပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ဖြည့်စွက်စာတစ်ခုဖြစ်သည်။
-
IQF မန်ဒရင်းလိမ္မော်သီး အပိုင်းအစများ
ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ IQF မန်ဒရင်းလိမ္မော်သီးအပိုင်းအစတွေဟာ နူးညံ့တဲ့ အသားနဲ့ ပြီးပြည့်စုံစွာ ဟန်ချက်ညီတဲ့ ချိုမြိန်မှုကြောင့် လူသိများပြီး အသုံးချမှုအမျိုးမျိုးအတွက် လန်းဆန်းစေတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။ အချိုပွဲတွေ၊ သစ်သီးအရောအနှောတွေ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်တွေ၊ အဖျော်ယမကာတွေ၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုင်တွေမှာ ထည့်စားရတဲ့ ဖြည့်စွက်စာတွေနဲ့ သုပ်တွေအတွက် ဒါမှမဟုတ် ရိုးရှင်းတဲ့ အပေါ်ယံအဆာအဖြစ် ဘယ်ဟင်းလျာကိုမဆို အရသာနဲ့ အရောင်အသွေး တိုးစေမယ့် အလှဆင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
KD Healthy Foods မှာ အရည်အသွေးဟာ အရင်းအမြစ်ကနေ စတင်ပါတယ်။ အရသာနဲ့ ဘေးကင်းရေးအတွက် ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ တင်းကျပ်တဲ့ စံနှုန်းတွေနဲ့ ကိုက်ညီစေဖို့ ယုံကြည်စိတ်ချရတဲ့ စိုက်ပျိုးသူတွေနဲ့ ကျွန်ုပ်တို့ နီးကပ်စွာ လက်တွဲလုပ်ဆောင်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အေးခဲထားတဲ့ မန်ဒရင်းသီး အပိုင်းအစတွေကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာရလွယ်ကူပြီး အသုံးပြုဖို့ အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ — သင်လိုအပ်တဲ့ ပမာဏကို အရည်ပျော်အောင်လုပ်ပြီး ကျန်တာကို နောက်မှသုံးဖို့ အေးခဲထားလိုက်ပါ။ အရွယ်အစား၊ အရသာနဲ့ အသွင်အပြင် တသမတ်တည်းရှိတာကြောင့် ချက်ပြုတ်နည်းတိုင်းမှာ ယုံကြည်စိတ်ချရတဲ့ အရည်အသွေးနဲ့ ထိရောက်မှုကို ရရှိအောင် ကူညီပေးပါတယ်။
KD Healthy Foods ရဲ့ IQF Mandarin Orange Segments တွေနဲ့ သဘာဝရဲ့ သန့်စင်တဲ့ ချိုမြိန်မှုကို ခံစားလိုက်ပါ — သင့်ရဲ့ အစားအစာဖန်တီးမှုတွေအတွက် အဆင်ပြေပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ကာ သဘာဝအတိုင်း အရသာရှိတဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါ။
-
IQF ပက်ရှင်ဖရုံသီးအနှစ်
KD Healthy Foods မှ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ပရီမီယံ IQF Passion Fruit Puree ကို ဇွန်းတိုင်းမှာ လတ်ဆတ်တဲ့ ပက်ရှင်ဖရုံသီးရဲ့ ကြည်လင်တဲ့ အရသာနဲ့ ရနံ့ကို ပေးစွမ်းနိုင်ဖို့ ပြုလုပ်ထားပါတယ်။ ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားတဲ့ မှည့်နေတဲ့ အသီးတွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ပက်ရှင်ဖရုံသီးဟာ အပူပိုင်းဒေသရဲ့ ချဉ်ရည်၊ ရွှေရောင်နဲ့ ကြွယ်ဝတဲ့ ရနံ့ကို ဖမ်းယူထားပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှာ ပက်ရှင်ဖရုံသီးကို နှစ်သက်ကြစေတဲ့ အရသာကို ဖမ်းယူထားပါတယ်။ အဖျော်ယမကာများ၊ အချိုပွဲများ၊ ဆော့စ်များ သို့မဟုတ် နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် အသုံးပြုသည်ဖြစ်စေ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ IQF Passion Fruit Puree ဟာ အရသာနဲ့ အသွင်အပြင် နှစ်မျိုးလုံးကို မြှင့်တင်ပေးမယ့် လန်းဆန်းစေတဲ့ အပူပိုင်းဒေသ အရသာကို ယူဆောင်လာပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်လုပ်မှုသည် ခြံမှထုပ်ပိုးမှုအထိ တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုကို လိုက်နာပြီး အသုတ်တစ်ခုစီသည် နိုင်ငံတကာ အစားအစာဘေးကင်းရေးနှင့် ခြေရာခံနိုင်မှုစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေသည်။ အရသာ တသမတ်တည်းနှင့် အဆင်ပြေသော ကိုင်တွယ်မှုကြောင့် ၎င်းတို့၏ ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် သဘာဝအသီးအနှံများ၏ အရသာကို ထည့်သွင်းလိုသော ထုတ်လုပ်သူများနှင့် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုပညာရှင်များအတွက် အကောင်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။
သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့် ကော့တေးများမှသည် ရေခဲမုန့်များနှင့် မုန့်များအထိ၊ KD Healthy Foods ၏ IQF Passion Fruit Puree သည် တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး ထုတ်ကုန်တိုင်းတွင် နေရောင်ခြည်စွမ်းအင်ကို ထည့်သွင်းပေးသည်။
-
IQF 깍둑썰기 ပန်းသီး
KD Healthy Foods မှာ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ခူးဆွတ်ထားသော ပန်းသီးများ၏ သဘာဝချိုမြိန်မှုနှင့် ကြွပ်ရွသော အသားကို ဖမ်းယူနိုင်သော ပရီမီယံ IQF အတုံးသေးသေးလေးများ (Dice) ကို သင့်ထံ ယူဆောင်လာပါသည်။ မုန့်ဖုတ်များနှင့် အချိုပွဲများမှသည် သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ ဆော့စ်များနှင့် မနက်စာ ရောစပ်ထားသော ဖျော်ရည်များအထိ အသုံးချမှုအမျိုးမျိုးတွင် အလွယ်တကူ အသုံးပြုနိုင်ရန်အတွက် အပိုင်းတစ်ခုစီကို ပြီးပြည့်စုံစွာ အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးဖြတ်ထားပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ လုပ်ငန်းစဉ်သည် ပန်းသီး၏ တောက်ပသောအရောင်၊ အရည်ရွှမ်းသောအရသာနှင့် ခိုင်မာသောအသားကို ထပ်ဆောင်းတာရှည်ခံပစ္စည်းများ မလိုအပ်ဘဲ ထိန်းထားပေးသည့် အတုံးတိုင်း သီးခြားစီရှိနေစေရန် သေချာစေသည်။ လန်းဆန်းစေသော သစ်သီးပါဝင်ပစ္စည်း သို့မဟုတ် သင့်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် သဘာဝအချိုဓာတ် လိုအပ်သည်ဖြစ်စေ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ IQF အတုံးသေးပုံစံ ပန်းသီးများသည် စွယ်စုံရပြီး အချိန်ကုန်သက်သာစေသော ဖြေရှင်းချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ပန်းသီးများကို ယုံကြည်စိတ်ချရသော စိုက်ပျိုးသူများထံမှ ရယူပြီး အရည်အသွေးနှင့် အစားအစာဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများကို တသမတ်တည်း ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် သန့်ရှင်းပြီး အပူချိန်ထိန်းချုပ်ထားသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ဂရုတစိုက် စီမံဆောင်ရွက်ပါသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် အိတ်ထဲမှ တိုက်ရိုက်အသုံးပြုရန် အသင့်ဖြစ်နေသော ယုံကြည်စိတ်ချရသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုကို ရရှိပါသည် - အခွံခွာခြင်း၊ အခွံခွာခြင်း သို့မဟုတ် လှီးဖြတ်ခြင်း မလိုအပ်ပါ။
မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များ၊ အဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်သူများနှင့် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်သူများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော KD Healthy Foods ၏ IQF Diced Apples သည် တစ်နှစ်ပတ်လုံး တသမတ်တည်းရှိသော အရည်အသွေးနှင့် အဆင်ပြေမှုကို ပေးဆောင်ပါသည်။
-
IQF 깍둑썰기 သစ်တော်သီး
ချိုမြိန်ပြီး အရည်ရွှမ်းကာ သဘာဝအတိုင်း လန်းဆန်းစေသည် — ကျွန်ုပ်တို့၏ IQF အတုံးလေးများပါသော သစ်တော်သီးများသည် ဥယျာဉ်ခြံမှ လတ်ဆတ်သော သစ်တော်သီးများ၏ အကောင်းဆုံး ဆွဲဆောင်မှုကို ဖမ်းယူပေးပါသည်။ KD Healthy Foods တွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ရင့်မှည့်ပြီး နူးညံ့သော သစ်တော်သီးများကို ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ပြီး အပိုင်းအစတစ်ခုစီကို လျင်မြန်စွာ အေးခဲစေခြင်းမပြုမီ ညီညာစွာ လှီးဖြတ်ပေးပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ IQF အတုံးလေးတွေလှီးထားတဲ့ သစ်တော်သီးတွေက အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် ဘက်စုံသုံးနိုင်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲကနေ တိုက်ရိုက်သုံးဖို့ အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ မုန့်ဖုတ်ထားတဲ့ အစားအစာတွေ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်တွေ၊ ဒိန်ချဉ်တွေ၊ သစ်သီးသုပ်တွေ၊ ယိုတွေနဲ့ အချိုပွဲတွေမှာ နူးညံ့တဲ့ အသီးအနှံအရသာကို ပေါင်းထည့်ပေးပါတယ်။ အပိုင်းအစတွေကို တစ်ခုချင်းစီ အေးခဲထားတာကြောင့် သင်လိုအပ်သလောက်ပဲ ထုတ်ယူနိုင်ပါတယ်။ အတုံးကြီးတွေကို အရည်ပျော်အောင်လုပ်စရာမလိုဘဲ အညစ်အကြေးတွေကို ကိုင်တွယ်စရာမလိုပါဘူး။
အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံမှု၊ တသမတ်တည်းရှိမှုနှင့် အရသာကောင်းမွန်မှုကို သေချာစေရန်အတွက် အသုတ်တစ်ခုစီကို တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအောက်တွင် စီမံဆောင်ရွက်ပါသည်။ သကြား သို့မဟုတ် တာရှည်ခံပစ္စည်းများ ထပ်ထည့်ခြင်းမရှိဘဲ ကျွန်ုပ်တို့၏ 깍둑썰기ထားသော သစ်တော်သီးများသည် ခေတ်သစ်စားသုံးသူများ တန်ဖိုးထားသည့် သန့်စင်ပြီး သဘာဝအတိုင်း ကောင်းမွန်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။
ချက်ပြုတ်နည်းအသစ်တစ်ခုကို ဖန်တီးနေသည်ဖြစ်စေ၊ ယုံကြည်စိတ်ချရသော အရည်အသွေးမြင့် သစ်သီးပါဝင်ပစ္စည်းကို ရှာဖွေနေသည်ဖြစ်စေ KD Healthy Foods ၏ IQF Diced Pears သည် ကိုက်တိုင်းတွင် လတ်ဆတ်မှု၊ အရသာနှင့် အဆင်ပြေမှုကို ပေးစွမ်းသည်။
-
IQF အတုံးသေးသေးလေးတွေလှီးထားတဲ့ အဝါရောင်ငရုတ်သီးတွေ
KD Healthy Foods ရဲ့ IQF Diced Yellow Pepper နဲ့အတူ သင့်ရဲ့ ဟင်းလျာတွေကို နေရောင်ခြည်နဲ့ ပေါင်းစပ်လိုက်ပါ — တောက်ပပြီး သဘာဝအတိုင်း ချိုမြိန်ကာ ဥယျာဉ်ထဲက လတ်ဆတ်တဲ့ အရသာနဲ့ ပြည့်နှက်နေပါတယ်။ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ရင့်မှည့်မှုအဆင့်မှာ ရိတ်သိမ်းတဲ့ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အဝါရောင်ငရုတ်သီးတွေကို ဂရုတစိုက် 깍둑썰기 လှီးဖြတ်ပြီး မြန်မြန်ဆန်ဆန် ရေခဲအောင် အေးခဲထားပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ IQF 깍둑썰기 အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်းသည် အဆင်ပြေမှုကို လျှော့ပေါ့ခြင်းမရှိဘဲ ပေးဆောင်ပါသည်။ အတုံးတစ်ခုစီသည် လွတ်လပ်စွာစီးဆင်းနေပြီး ပိုင်းခြားရလွယ်ကူသောကြောင့် ဟင်းချိုများ၊ ဆော့စ်များနှင့် အိုးကြီးဟင်းများမှသည် ပီဇာများ၊ သုပ်များနှင့် အသင့်စားအစားအစာများအထိ ကျယ်ပြန့်သောအသုံးချမှုများအတွက် အကောင်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်စေသည်။ အတုံးတစ်ခုစီ၏ အရွယ်အစားနှင့် အရည်အသွေးသည် ချက်ပြုတ်မှုကို ညီညာစေပြီး လှပသောတင်ဆက်မှုကို သေချာစေပြီး လတ်ဆတ်သောအသွင်အပြင်နှင့် အရသာကို ထိန်းသိမ်းပေးသည့်အပြင် အဖိုးတန်ပြင်ဆင်ချိန်ကို သက်သာစေပါသည်။
KD Healthy Foods မှာ ကျွန်တော်တို့ဟာ သဘာဝတရားရဲ့ အကောင်းဆုံးကို ထင်ဟပ်စေတဲ့ ထုတ်ကုန်တွေကို ပေးအပ်ဖို့ ယုံကြည်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ IQF Diced Yellow Pepper ဟာ 100% သဘာဝအတိုင်းဖြစ်ပြီး ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းတွေ၊ အတုအရောင်တွေ ဒါမှမဟုတ် တာရှည်ခံပစ္စည်းတွေ မပါဝင်ပါဘူး။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ စိုက်ခင်းတွေကနေ သင့်စားပွဲအထိ၊ အသုတ်တိုင်းဟာ ဘေးကင်းမှုနဲ့ အရသာအတွက် တင်းကျပ်တဲ့ အရည်အသွေးစံနှုန်းတွေနဲ့ ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေပါတယ်။
-
IQF Porcini
porcini မှိုတွေမှာ တကယ်ကိုထူးခြားတဲ့အရာတစ်ခုရှိပါတယ် — သူတို့ရဲ့ မြေကြီးရနံ့၊ အသားရဲ့အသားနဲ့ ကြွယ်ဝပြီး အခွံမာသီးအရသာတွေက ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းက မီးဖိုချောင်တွေမှာ အဖိုးတန်ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်စေခဲ့ပါတယ်။ KD Healthy Foods မှာ၊ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ပရီမီယံ IQF Porcini မှိုတွေကတစ်ဆင့် သဘာဝရဲ့ကောင်းကျိုးကို အထွတ်အထိပ်မှာ ဖမ်းယူထားပါတယ်။ အပိုင်းအစတစ်ခုချင်းစီကို လက်ဖြင့်ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်၊ သန့်စင်ပြီး တစ်ခုချင်းစီကို အမြန်အေးခဲစေတာကြောင့် သဘာဝအတိုင်း porcini မှိုတွေကို အချိန်မရွေး၊ နေရာမရွေး ခံစားနိုင်ပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ IQF Porcini တွေက တကယ့်ကို ကောင်းမွန်တဲ့ ဟင်းလျာတစ်မျိုးပါ။ သူတို့ရဲ့ မာကျောတဲ့ အကိုက်အခဲနဲ့ နက်ရှိုင်းပြီး သစ်သားအရသာကြောင့် ခရင်မ်ပါတဲ့ risotto တွေနဲ့ အရသာရှိတဲ့ စွပ်ပြုတ်တွေကနေ ဆော့စ်တွေ၊ ဟင်းချိုတွေနဲ့ gourmet ပီဇာတွေအထိ အရာအားလုံးကို အဆင့်မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။ အလဟဿမဖြစ်ဘဲ လိုအပ်တာကိုသာ အသုံးပြုနိုင်ပြီး လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ရိတ်သိမ်းထားတဲ့ porcini လိုပဲ အရသာနဲ့ အသားကို ခံစားနိုင်ပါတယ်။
ယုံကြည်စိတ်ချရသော စိုက်ပျိုးသူများထံမှ ရယူပြီး တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးစံနှုန်းများအောက်တွင် စီမံဆောင်ရွက်ထားသော KD Healthy Foods သည် အသုတ်တစ်ခုစီသည် သန့်ရှင်းမှုနှင့် တသမတ်တည်းရှိမှုအတွက် အမြင့်ဆုံးမျှော်လင့်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေသည်။ အဆင့်မြင့်စားသောက်ဆိုင်များ၊ အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေး သို့မဟုတ် စားသောက်ဆိုင်များတွင် အသုံးပြုသည်ဖြစ်စေ ကျွန်ုပ်တို့၏ IQF Porcini သည် သဘာဝအရသာနှင့် အဆင်ပြေမှုကို ပြီးပြည့်စုံသော သဟဇာတဖြစ်အောင် ပေါင်းစပ်ပေးပါသည်။
-
IQF အာရိုနီးယား
chokeberry လို့လည်း လူသိများတဲ့ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ IQF Aronia ရဲ့ ကြွယ်ဝပြီး ရဲရင့်တဲ့ အရသာကို ရှာဖွေတွေ့ရှိလိုက်ပါ။ ဒီသေးငယ်တဲ့ ဘယ်ရီသီးလေးတွေက အရွယ်အစားသေးငယ်ပေမယ့် smoothie တွေ၊ အချိုပွဲတွေကနေ ဆော့စ်တွေနဲ့ မုန့်ဖုတ်ထားတဲ့ အချိုပွဲတွေအထိ မည်သည့် ဟင်းချက်နည်းကိုမဆို မြှင့်တင်ပေးနိုင်တဲ့ သဘာဝကောင်းကျိုးတွေ ပါဝင်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်နဲ့ ဘယ်ရီသီးတစ်လုံးချင်းစီဟာ သူ့ရဲ့ ခိုင်မာတဲ့ အသားနဲ့ တက်ကြွတဲ့ အရသာကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်တာကြောင့် ရေခဲသေတ္တာထဲကနေ တိုက်ရိုက်ထုတ်ယူပြီး အလွယ်တကူ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
KD Healthy Foods သည် သင့်စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီသော အရည်အသွေးမြင့် ထွက်ကုန်များကို ပို့ဆောင်ပေးရာတွင် ဂုဏ်ယူဝမ်းမြောက်မိပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ IQF Aronia ကို ကျွန်ုပ်တို့၏ ခြံမှ ဂရုတစိုက် ရိတ်သိမ်းပြီး အကောင်းဆုံး မှည့်ဝင်းမှုနှင့် ባህሪကို သေချာစေသည်။ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် တာရှည်ခံပစ္စည်းများ မပါဝင်ဘဲ ဤဘယ်ရီသီးများသည် ၎င်းတို့၏ ကြွယ်ဝသော antioxidants၊ ဗီတာမင်များနှင့် သတ္တုဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းပေးနေစဉ်တွင် သန့်စင်သော သဘာဝအရသာကို ပေးစွမ်းသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ လုပ်ငန်းစဉ်သည် အာဟာရတန်ဖိုးကို ထိန်းသိမ်းပေးရုံသာမက အဆင်ပြေသော သိုလှောင်မှုကိုလည်း ပေးစွမ်းပြီး အလဟဿဖြစ်မှုကို လျှော့ချပေးကာ Aronia ကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး လွယ်ကူစွာ စားသုံးနိုင်စေပါသည်။
တီထွင်ဖန်တီးမှုရှိသော ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ကျွန်ုပ်တို့၏ IQF Aronia သည် smoothie၊ ဒိန်ချဉ်၊ ယို၊ ဆော့စ်များ သို့မဟုတ် ကောက်နှံနှင့် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများတွင် သဘာဝအတိုင်း ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် လှပစွာ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်း၏ထူးခြားသော ချဉ်သောအရသာရှိသော ပုံစံသည် မည်သည့်ဟင်းလျာကိုမဆို လန်းဆန်းစေသော အရသာကို ပေါင်းထည့်ပေးပြီး ရေခဲပုံစံသည် သင့်မီးဖိုချောင် သို့မဟုတ် စီးပွားရေးလိုအပ်ချက်များအတွက် ခွဲဝေရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။
KD Healthy Foods မှာ သဘာဝရဲ့ အကောင်းဆုံးနဲ့ ဂရုတစိုက်ကိုင်တွယ်မှုကို ပေါင်းစပ်ပြီး မျှော်လင့်ချက်တွေထက် ကျော်လွန်တဲ့ အေးခဲထားတဲ့ သစ်သီးဝလံတွေကို ပို့ဆောင်ပေးပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ IQF Aronia ရဲ့ အဆင်ပြေမှု၊ အရသာနဲ့ အာဟာရဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို ဒီနေ့ပဲ ခံစားလိုက်ပါ။
-
IQF အဖြူရောင် မက်မွန်သီးများ
KD Healthy Foods ရဲ့ IQF White Peaches ရဲ့ နူးညံ့တဲ့ ဆွဲဆောင်မှုကို ခံစားလိုက်ပါ။ နူးညံ့ပြီး အရည်ရွှမ်းတဲ့ ချိုမြိန်မှုနဲ့ ယှဉ်နိုင်စရာမရှိတဲ့ အရသာတို့ ပေါင်းစပ်ထားပါတယ်။ စိမ်းလန်းစိုပြည်တဲ့ သစ်သီးခြံတွေမှာ စိုက်ပျိုးထားပြီး အမှည့်ဆုံးအချိန်မှာ လက်ဖြင့်ခူးဆွတ်ထားတဲ့ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အဖြူရောင် မက်မွန်သီးတွေဟာ သက်တောင့်သက်သာရှိတဲ့ ရိတ်သိမ်းပွဲတွေကို သတိရစေမယ့် နူးညံ့ပြီး ပါးစပ်ထဲမှာ အရည်ပျော်သွားတဲ့ အရသာကို ပေးစွမ်းပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ IQF အဖြူရောင် မက်မွန်သီးတွေဟာ ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးအတွက် သင့်တော်တဲ့ စွယ်စုံသုံး ရတနာတစ်ပါးပါ။ ချောမွေ့ပြီး လန်းဆန်းစေတဲ့ smoothie ဒါမှမဟုတ် တက်ကြွတဲ့ သစ်သီးပန်းကန်လုံးထဲ ရောမွှေပါ၊ နွေးထွေးပြီး နှစ်သိမ့်မှုပေးတဲ့ မက်မွန်သီး tart ဒါမှမဟုတ် cobbler ထဲ ဖုတ်ပါ၊ ဒါမှမဟုတ် ချိုမြိန်ပြီး ခေတ်မီတဲ့ အရသာအတွက် သုပ်၊ chutney ဒါမှမဟုတ် glaze လိုမျိုး အရသာရှိတဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းတွေမှာ ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ တာရှည်ခံပစ္စည်းတွေနဲ့ အတုအပ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းတွေ မပါဝင်တာကြောင့် ဒီမက်မွန်သီးတွေဟာ သန့်စင်ပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အရသာကို ပေးစွမ်းပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ မီနူးတွေအတွက် အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။
KD Healthy Foods မှာ ကျွန်ုပ်တို့ဟာ အရည်အသွေး၊ ရေရှည်တည်တံ့မှုနဲ့ ဖောက်သည်ကျေနပ်မှုတို့ကို အလေးထားပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အဖြူရောင်မက်မွန်သီးတွေကို ယုံကြည်စိတ်ချရတဲ့၊ တာဝန်ယူမှုရှိတဲ့ စိုက်ပျိုးသူတွေဆီကနေ ရယူထားတာဖြစ်ပြီး အစိတ်တိုင်းဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ တင်းကျပ်တဲ့ အရည်အသွေးစံနှုန်းတွေနဲ့ ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေပါတယ်။
-
IQF ပဲကြီး
KD Healthy Foods မှာ ကျွန်တော်တို့ဟာ အကောင်းဆုံး အစားအစာတွေဟာ သဘာဝရဲ့ အကောင်းဆုံး ပါဝင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ စတင်တယ်လို့ ယုံကြည်ပြီး ကျွန်တော်တို့ရဲ့ IQF Broad Beans တွေက အကောင်းဆုံး ဥပမာတစ်ခုပါပဲ။ ပဲကြီး၊ fava beans ဒါမှမဟုတ် ရိုးရိုးရှင်းရှင်း မိသားစု အကြိုက်ဆုံး ပဲကြီးလို့ပဲ သိပါစေ၊ အာဟာရဓာတ်နဲ့ စွယ်စုံသုံးနိုင်တဲ့ နှစ်မျိုးလုံးကို ယူဆောင်လာပေးပါတယ်။
IQF ပဲတောင့်ရှည်များသည် ပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သောကြောင့် မျှတသော အစားအစာများအတွက် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ဟင်းချိုများ၊ စွပ်ပြုတ်များနှင့် အိုးကြီးဟင်းလျာများတွင် အရသာရှိသော အစာတစ်ပွဲကို ထည့်ပေးနိုင်သည်၊ သို့မဟုတ် ခရင်မ်အနှစ်များနှင့် ငံပြာရည်များအဖြစ် ရောစပ်၍လည်း စားသုံးနိုင်ပါသည်။ ပေါ့ပါးသော ဟင်းလျာများအတွက် ၎င်းတို့ကို သုပ်များတွင် ထည့်စားခြင်း၊ ကောက်နှံများနှင့် တွဲဖက်စားသုံးခြင်း သို့မဟုတ် အမြန်စားရန်အတွက် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် သံလွင်ဆီဖြင့် အရသာရှိရှိ ချက်ပြုတ်နိုင်ပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ပဲကြီးများကို ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ မီးဖိုချောင်များ၏ စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီစေရန် အရည်အသွေး တသမတ်တည်းရှိစေရန် ဂရုတစိုက် ပြုပြင်ထုပ်ပိုးထားပါသည်။ ၎င်းတို့၏ သဘာဝကောင်းကျိုးနှင့် အဆင်ပြေမှုတို့ဖြင့် စားဖိုမှူးများ၊ လက်လီရောင်းချသူများနှင့် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်သူများအား ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အရသာရှိသော အစားအစာများ ဖန်တီးရန် ကူညီပေးပါသည်။
-
IQF ဝါးမျှစ်ချောင်းများ
ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ဝါးမျှစ်ချောင်းတွေကို အရွယ်အစားတူ လှီးဖြတ်ထားတာကြောင့် ထုပ်ပိုးမှုကနေ တိုက်ရိုက်အသုံးပြုရတာ လွယ်ကူပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ ကြော်စားမလား၊ ဟင်းချိုထဲမှာ ချက်ပြုတ်မလား၊ ဟင်းချိုထဲ ထည့်စားမလား၊ ဒါမှမဟုတ် သုပ်ထဲမှာ သုံးမလားဆိုတာ ကွဲပြားတဲ့ အသားနဲ့ အရသာကို ရိုးရာအာရှဟင်းလျာတွေနဲ့ ခေတ်မီချက်ပြုတ်နည်းတွေ နှစ်မျိုးလုံးကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ ဘက်စုံအသုံးပြုနိုင်မှုကြောင့် အရည်အသွေးကို မထိခိုက်စေဘဲ အချိန်ကုန်သက်သာစေချင်တဲ့ စားဖိုမှူးတွေနဲ့ အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွေအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် သဘာဝအတိုင်း ကယ်လိုရီနည်းပါးပြီး အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝကာ အတုအပ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ မပါဝင်သည့် ဝါးမျှစ်ချောင်းများကို ဂုဏ်ယူစွာ ကမ်းလှမ်းလျက်ရှိပါသည်။ IQF လုပ်ငန်းစဉ်သည် ဝါးမျှစ်ချောင်းတိုင်းကို သီးခြားစီထားရှိကာ ခွဲဝေရလွယ်ကူစေရန် သေချာစေပြီး အလဟဿဖြစ်မှုကို လျှော့ချပေးပြီး ချက်ပြုတ်ရာတွင် ညီညွတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။
KD Healthy Foods မှာ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းက ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မီးဖိုချောင်တွေရဲ့ လိုအပ်ချက်တွေနဲ့ ကိုက်ညီတဲ့ အရည်အသွေးမြင့် အေးခဲထားတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ပံ့ပိုးပေးဖို့ ကျွန်ုပ်တို့ ကတိပြုပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ IQF ဝါးပင်ချောင်းတွေကို ဂရုတစိုက်ထုပ်ပိုးထားပြီး အသုတ်တိုင်းမှာ ဘေးကင်းလုံခြုံမှုနဲ့ ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကို သေချာစေပါတယ်။