IQF ဂေါ်ဖီထုပ်လှီးထားပါ။

တစ်ဦးချင်းစီ Quick Frozen (IQF) ဂေါ်ဖီထုပ်လှီးဖြတ်ခြင်းသည် ၎င်း၏အာဟာရတန်ဖိုးနှင့် အရသာကို ထိန်းသိမ်းထားစဉ်တွင် ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အဆင်ပြေပြီး ထိရောက်သောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။IQF လုပ်ငန်းစဉ်တွင် ဂေါ်ဖီထုပ်ကို လှီးဖြတ်ပြီး အလွန်နိမ့်သော အပူချိန်တွင် လျင်မြန်စွာ အေးခဲစေကာ ရေခဲပုံဆောင်ခဲများ ဖြစ်ပေါ်ခြင်းကို တားဆီးကာ ၎င်း၏ အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။

IQF ဂေါ်ဖီထုပ်ကို လှီးဖြတ်အသုံးပြုခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများထဲမှတစ်ခုမှာ မီးဖိုချောင်တွင် အချိန်ကုန်သက်သာစေမည့် ကြိုတင်လှီးဖြတ်ထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။ဟင်းချိုများ၊ စွပ်ပြုတ်များနှင့် မွှေကြော်များတွင် အလွယ်တကူ ထည့်နိုင်သောကြောင့် အစားအသောက်ပြင်ဆင်ရာတွင်လည်း အဆင်ပြေသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ထို့အပြင်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်ကို တစ်ဦးချင်း အေးခဲထားသောကြောင့် လိုအပ်သလို အလွယ်တကူ ခွဲခြမ်း၍ အသုံးပြုနိုင်ပြီး စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို လျှော့ချကာ အစားအသောက်ကုန်ကျစရိတ်များကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထိန်းချုပ်နိုင်စေပါသည်။

IQF ဂေါ်ဖီထုပ်ကို အခွံခွာပြီး လျှင်မြန်စွာ အေးခဲခြင်းဖြစ်စဉ်ကြောင့် ၎င်း၏ အာဟာရတန်ဖိုးကိုလည်း ထိန်းသိမ်းထားသည်။ဂေါ်ဖီထုပ်သည် ဗီတာမင်စီ၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ၏ အလွန်ကောင်းမွန်သော အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းကို လျှင်မြန်စွာ အေးခဲစေကာ ယင်းအာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းညှိပေးသည်။ထို့အပြင် အေးခဲထားသော ဂေါ်ဖီထုပ်များကို အချိန်ကြာမြင့်စွာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပြီး အဆိုပါ အာဟာရအကျိုးကျေးဇူးများကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး ရရှိစေမည်ဖြစ်သည်။

အရသာအရ၊ IQF ဂေါ်ဖီထုပ်လှီးဖြတ်ထားသော ဂေါ်ဖီထုပ်သည် လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ယှဉ်နိုင်သည်။၎င်းသည် လျှင်မြန်စွာ အေးခဲသွားသောကြောင့် ရေခဲသေတ္တာတွင် မီးလောင်မှု သို့မဟုတ် အနံ့အရသာများ မဖြစ်ထွန်းနိုင်ပေ။ဆိုလိုသည်မှာ ဂေါ်ဖီထုပ်ကို အစိမ်းလိုက် ချက်ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် အစိမ်းလိုက် စားသုံးသောအခါတွင် ၎င်း၏ သဘာဝ ချိုမြမှုနှင့် ကြွပ်ရွမှုကို ထိန်းသိမ်းထားကြောင်း ဆိုလိုသည်။

ယေဘုယျအားဖြင့် IQF ဂေါ်ဖီထုပ်လှီးဖြတ်ခြင်းသည် ၎င်း၏အာဟာရတန်ဖိုးနှင့် အရသာကို ထိန်းသိမ်းထားစဉ်တွင် ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အဆင်ပြေပြီး ထိရောက်သောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။၎င်းသည် အစားအစာပြင်ဆင်မှုအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပြီး ဟင်းမျိုးစုံတွင် အလွယ်တကူ ထည့်သွင်းနိုင်သည်။