IQF 깍둑썰기 ဆလရီ
| ဖော်ပြချက် | IQF 깍둑썰기 ဆလရီ |
| အမျိုးအစား | အေးခဲထားသော၊ IQF |
| ပုံသဏ္ဍာန် | 깍둑썰기 သို့မဟုတ် လှီးဖြတ်ထားသည် |
| အရွယ်အစား | အန်စာတုံး: ၁၀*၁၀ မီလီမီတာ အချပ်: ၁-၁.၂ စင်တီမီတာ သို့မဟုတ် ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်များအတိုင်း |
| စံ | အဆင့် A |
| ရာသီ | မေလ |
| ကိုယ်ပိုင်ဘဝ | -၁၈°C အောက်မှာ ၂၄ လ |
| ထုပ်ပိုးခြင်း | အမြောက်အမြား ၁ × ၁၀ ကီလိုဂရမ် ကတ်ထူပုံး၊ ၂၀ ပေါင် × ၁ ကတ်ထူပုံး၊ ၁ ပေါင် × ၁၂ ကတ်ထူပုံး၊ လွယ်အိတ် သို့မဟုတ် အခြားလက်လီထုပ်ပိုးမှုများ |
| လက်မှတ်များ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC စသည်ဖြင့်။ |
ဆလရီတွင်ပါဝင်သော အမျှင်ဓာတ်သည် အစာခြေစနစ်နှင့် နှလုံးသွေးကြောစနစ်များကို အကျိုးပြုနိုင်သည်။ ဆလရီတွင် ရောဂါများကို ကာကွယ်ရာတွင် အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နိုင်သည့် antioxidants များလည်း ပါဝင်သည်။ တစ်ပင်လျှင် ကယ်လိုရီ ၁၀ သာပါဝင်သောကြောင့် ဆလရီ၏ ကျော်ကြားမှုသည် ကယ်လိုရီနည်းသော “အစားအသောက်” အဖြစ် ကြာမြင့်စွာကတည်းက သတ်မှတ်ခံခဲ့ရခြင်း ဖြစ်နိုင်သည်။
ဒါပေမယ့် ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ ဆယ်လရီမှာ တကယ်တော့ အံ့အားသင့်စေမယ့် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီး ရှိပါတယ်။
၁။ ဆလရီသည် အရေးကြီးသော antioxidants များ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဆလရီတွင် ဗီတာမင်စီ၊ ဘီတာကာရိုတင်းနှင့် ဖလေဗိုနွိုက်များ ပါဝင်သော်လည်း ပင်စည်တစ်ခုတည်းတွင် အနည်းဆုံး ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း ၁၂ မျိုး တွေ့ရှိရသေးသည်။ ၎င်းသည် အစာခြေလမ်းကြောင်း၊ ဆဲလ်များ၊ သွေးကြောများနှင့် ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများတွင် ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးသည်ဟု ပြသထားသည့် ဖိုင်တိုနူးထရီယင့်များ၏ အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော အရင်းအမြစ်တစ်ခုလည်း ဖြစ်သည်။
၂။ ဆလရီသည် ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ကျစေသည်။
ဆယ်လရီနှင့် ဆယ်လရီစေ့များတွင် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ရောင်ရမ်းမှုကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သော ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဒြပ်ပေါင်း ၂၅ မျိုးခန့် ပါဝင်သည်။
၃။ ဆလရီသည် အစာချေဖျက်မှုကို အထောက်အကူပြုသည်။
၎င်း၏ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်နှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော အာဟာရဓာတ်များသည် အစာခြေလမ်းကြောင်းတစ်ခုလုံးကို ကာကွယ်ပေးသော်လည်း၊ ဆလရီသည် အစာအိမ်အတွက် အထူးအကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။
ပြီးတော့ ဆလရီမှာ ရေဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားပါတယ် — ၉၅ ရာခိုင်နှုန်းနီးပါး — ပြီးတော့ ပျော်ဝင်နိုင်တဲ့နဲ့ မပျော်ဝင်နိုင်တဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေလည်း များပြားစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါတွေအားလုံးက အစာခြေလမ်းကြောင်းကို ကျန်းမာစေပြီး သင့်အား ပုံမှန်ဖြစ်စေပါတယ်။ ဆလရီချောင်းတစ်ခွက်မှာ အစာချေဖျက်နိုင်တဲ့ အမျှင်ဓာတ် ၅ ဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။
၄။ ဆလရီတွင် ဂလိုက်စီမစ်အညွှန်းကိန်းနည်းသော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။
ဆလရီစားတဲ့အခါ ဗီတာမင် A၊ K နဲ့ C အပြင် ပိုတက်စီယမ်နဲ့ ဖောလိတ်လိုမျိုး သတ္တုဓာတ်တွေကိုပါ ရရှိမှာပါ။ ဆိုဒီယမ်လည်း နည်းပါးပါတယ်။ ဒါ့အပြင် glycemic index လည်း နည်းပါးတာကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ဖြည်းဖြည်းချင်းနဲ့ တည်ငြိမ်စွာ သက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
၅။ ဆလရီသည် အယ်ကာလီဓာတ်ဖြစ်စေသော အာနိသင်ရှိသည်။
မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ သံဓာတ်နှင့် ဆိုဒီယမ်ကဲ့သို့သော သတ္တုဓာတ်များနှင့်အတူ ဆလရီသည် အက်ဆစ်ဓာတ်ပါသော အစားအစာများကို ကြားနေဖြစ်စေသော အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်သည် - ဤသတ္တုဓာတ်များသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ခန္ဓာကိုယ်လုပ်ဆောင်ချက်များအတွက် လိုအပ်သည်ဟူသောအချက်ကို ထည့်မတွက်ပါ။
