အေးခဲထားသော ပြည်ကြီးငါးအတုံးများ
ပြည်ကြီးငါးအတုံးများ
၁။ လုပ်ဆောင်ခြင်း-
ပြည်ကြီးငါးအစင်းများ – ဖုန်မှုန့်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ပြီး – မုန့်နှစ်ဖြင့် ကြော်ပါ – ပေါင်မုန့်မှုန့်ဖြူးပါ
၂။ ကောက်ယူခြင်း- ၅၀%
၃။ ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများ၏ သတ်မှတ်ချက်-
အလျား: ၄-၁၁ စင်တီမီတာ၊ အနံ: ၁.၀ - ၁.၅ စင်တီမီတာ၊
၄။ ပြီးစီးသော ထုတ်ကုန် သတ်မှတ်ချက်-
အလျား: ၅-၁၃ စင်တီမီတာ အနံ: ၁.၂-၁.၈ စင်တီမီတာ
၅။ထုပ်ပိုးအရွယ်အစား:
တစ်လုံးလျှင် ၁*၁၀ ကီလိုဂရမ်
၆။ ချက်ပြုတ်နည်း ညွှန်ကြားချက်များ-
၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ၂ မိနစ်ခန့် ဆီပူတွင်ကြော်ပါ
၇။ မျိုးစိတ်- ဒိုဆီဒီကပ်စ် ဂီဂါစ်

အေးခဲထားသော ပြည်ကြီးငါးအတုံးလေးများသည် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း ရေပန်းစားလာသော လူကြိုက်များသည့် ပင်လယ်စာပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအတုံးလေးများကို ပင်လယ်ထဲတွင်တွေ့ရှိရသော ခရုမျိုးစိတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည့် ပြည်ကြီးငါးမှ ပြုလုပ်ထားသည်။ ပြည်ကြီးငါးတွင် အရသာပျော့ပျော့နှင့် ဝါးစားရလွယ်ကူသော အသားရှိသောကြောင့် ပင်လယ်စာချစ်သူများကြားတွင် ရေပန်းစားသည်။ အေးခဲထားသော အတုံးလေးများဖြစ်သော ပြည်ကြီးငါးအတုံးလေးများကို ပြည်ကြီးငါးကို အတုံးပါးပါးလှီးပြီး ပေါင်မုန့်မှုန့်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ကာ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
အေးခဲထားသော ပြည်ကြီးငါးအတုံးလေးများ၏ အဓိကအကျိုးကျေးဇူးများထဲမှတစ်ခုမှာ ၎င်းတို့၏ အဆင်ပြေမှုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ကြာရှည်စွာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သောကြောင့် သင်လိုအပ်သည့်အခါတိုင်း အလွယ်တကူရရှိနိုင်ပါသည်။ ပြင်ဆင်ချိန် သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်ချိန်များစွာ မလိုအပ်ဘဲ မြန်ဆန်လွယ်ကူစွာ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် ၎င်းတို့ကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ မီးဖိုချောင်တွင် အချိန်များစွာ မကုန်ဆုံးဘဲ ပင်လယ်စာအစားအစာကို ခံစားလိုသော အလုပ်များသူများ သို့မဟုတ် မိသားစုများအတွက် ၎င်းတို့သည် အလွန်သင့်လျော်ပါသည်။
အေးခဲထားသော ပြည်ကြီးငါးအတုံးလေးများ၏ နောက်ထပ်အားသာချက်တစ်ခုမှာ ၎င်းတို့၏ စွယ်စုံရအသုံးပြုနိုင်ခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို ကြော်၊ ဟင်းချို၊ စွပ်ပြုတ်နှင့် သုပ်ကဲ့သို့သော ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သင်နှစ်သက်ရာပေါ် မူတည်၍ ဖုတ်ခြင်း၊ ကြော်ခြင်း သို့မဟုတ် ကင်ခြင်းကဲ့သို့သော နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့်လည်း ချက်ပြုတ်နိုင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် မည်သည့်ပင်လယ်စာဟင်းလျာအတွက်မဆို အလွန်ကောင်းမွန်သော ဖြည့်စွက်စာဖြစ်ပြီး သင့်အစားအစာတွင် ထူးခြားသော အသားနှင့် အရသာကို ထည့်သွင်းပေးနိုင်ပါသည်။
အေးခဲထားသော ပြည်ကြီးငါးအစအနများသည်လည်း ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပြည်ကြီးငါးသည် ကယ်လိုရီနည်းပြီး ပရိုတင်းဓာတ်များသော အစားအစာဖြစ်ပြီး ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝသည်။ ၎င်းသည် အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချရန်၊ နှလုံးကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်နှင့် ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်ကို အထောက်အကူပြုရန် ကူညီပေးသည်။ ပြည်ကြီးငါးတွင် အဆီနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်လည်း နည်းပါးသောကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းချုပ်နေသူများ သို့မဟုတ် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းညှိနေသူများအတွက် အကောင်းဆုံးအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။







