-
သီးနှံအသစ် IQF ဘလူးဘယ်ရီ
IQF ဘလူးဘယ်ရီသီးများသည် ၎င်းတို့၏ အထွတ်အထိပ်တွင် ဖမ်းယူရရှိသော သဘာဝချိုမြိန်မှု ပေါက်ကွဲမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဝဖြိုးပြီး အရည်ရွှမ်းသော ဘယ်ရီသီးများကို Individual Quick Freezing (IQF) နည်းပညာကို အသုံးပြု၍ ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ပြီး ထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့် ၎င်းတို့၏ တက်ကြွသောအရသာနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ သရေစာအဖြစ် စားသုံးသည်ဖြစ်စေ၊ မုန့်ဖုတ်ထားသော အစားအစာများတွင် ထည့်သည်ဖြစ်စေ၊ သို့မဟုတ် smoothie များအဖြစ် ရောစပ်သည်ဖြစ်စေ IQF ဘလူးဘယ်ရီသီးများသည် မည်သည့်ဟင်းလျာတွင်မဆို အရောင်နှင့် အရသာကို နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းအောင် ယူဆောင်လာပေးသည်။ antioxidants၊ ဗီတာမင်များနှင့် အမျှင်ဓာတ်များ ပြည့်နှက်နေသော ဤအဆင်ပြေသော ရေခဲထားသော ဘယ်ရီသီးများသည် သင့်အစားအစာကို အာဟာရပြည့်ဝစွာ ဖြည့်စွက်ပေးသည်။ ၎င်းတို့၏ အသင့်သုံးပုံစံဖြင့် IQF ဘလူးဘယ်ရီသီးများသည် တစ်နှစ်ပတ်လုံး ဘလူးဘယ်ရီသီးများ၏ လတ်ဆတ်သောအရသာကို ခံစားရန် အဆင်ပြေသောနည်းလမ်းကို ပေးစွမ်းသည်။
-
သီးနှံအသစ် IQF ဘလက်ဘယ်ရီ
IQF ဘလက်ဘယ်ရီသီးများသည် ၎င်းတို့၏ အမြင့်ဆုံးအချိန်တွင် ထိန်းသိမ်းထားရှိသော အရသာရှိသော ချိုမြိန်မှု ပေါက်ကွဲသံစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဝဖြိုးပြီး အရည်ရွှမ်းသော ဘလက်ဘယ်ရီသီးများကို Individual Quick Freezing (IQF) နည်းပညာကို အသုံးပြု၍ ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ပြီး ၎င်းတို့၏ သဘာဝအရသာများကို ဖမ်းယူထားသည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော မုန့်အဖြစ် စားသုံးသည်ဖြစ်စေ၊ ချက်ပြုတ်နည်းအမျိုးမျိုးတွင် ထည့်သွင်းသည်ဖြစ်စေ ဤအဆင်ပြေပြီး စွယ်စုံရဘယ်ရီသီးများသည် တောက်ပသောအရောင်နှင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အရသာကို ပေါင်းထည့်ပေးသည်။ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များ၊ ဗီတာမင်များနှင့် အမျှင်ဓာတ်များဖြင့် ပြည့်နှက်နေသော IQF ဘလက်ဘယ်ရီသီးများသည် သင့်အစားအစာတွင် အာဟာရဖြည့်စွက်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။ ရေခဲသေတ္တာမှ တိုက်ရိုက်အသုံးပြုရန် အဆင်သင့်ဖြစ်နေသော ဤဘလက်ဘယ်ရီသီးများသည် တစ်နှစ်ပတ်လုံး လတ်ဆတ်သော ဘယ်ရီသီးများ၏ အရသာရှိသော အနှစ်သာရကို စားသုံးရန် အဆင်ပြေသောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
-
အခွံမခွာရသေးသော IQF ቅመሪያသစ်သီးတစ်ဝက်
ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ಒಣಗಿಸಿಸಿಸಿಸಿಸಿಸದೆಯಾಸಿ ...
ကျွန်ုပ်တို့၏စက်ရုံသည် ကုန်ပစ္စည်းများ၏ အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းရေးကို အာမခံနိုင်စေရန် ထုတ်လုပ်မှု၊ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း၏ အဆင့်တိုင်းကို ထိန်းချုပ်ရန်အတွက် HACCP စံနှုန်းများကို တင်းကြပ်စွာ အကောင်အထည်ဖော်ပါသည်။ ထုတ်လုပ်မှုဝန်ထမ်းများသည် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး မြင့်မားသောစံနှုန်းကို လိုက်နာကြသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ QC ဝန်ထမ်းများသည် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို တင်းကြပ်စွာ စစ်ဆေးပါသည်။အားလုံးကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များသည် ISO၊ HACCP၊ BRC၊ KOSHER၊ FDA စံနှုန်းများနှင့်ကိုက်ညီပါသည်။ -
IQF အချပ်လိုက် အဝါရောင် မက်မွန်သီးများ
အေးခဲထားသော အဝါရောင် မက်မွန်သီးများသည် ဤအသီး၏ ချိုမြိန်ပြီး ချဉ်သောအရသာကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး ခံစားရန် အရသာရှိပြီး အဆင်ပြေသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဝါရောင် မက်မွန်သီးများသည် ၎င်းတို့၏ အရည်ရွှမ်းသော အသားနှင့် ချိုမြိန်သော အရသာအတွက် လူကြိုက်များသော မက်မွန်သီးအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤမက်မွန်သီးများကို ၎င်းတို့၏ ရင့်မှည့်မှု အထွတ်အထိပ်တွင် ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် ၎င်းတို့၏ အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကို ထိန်းသိမ်းရန် အလျင်အမြန် အေးခဲထားသည်။
-
IQF အဝါရောင် မက်မွန်သီး တစ်ဝက်စီ
KD Healthy Foods မှ အေးခဲထားသော အဝါရောင် မက်မွန်သီးများကို 깍둑썰기၊ လှီးဖြတ်ထားသော နှင့် ထက်ခြမ်းခြမ်းထားသော ပုံစံများဖြင့် ထောက်ပံ့ပေးနိုင်ပါသည်။ ဤထုတ်ကုန်များကို ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်ခြံများမှ လတ်ဆတ်ပြီး ဘေးကင်းသော အဝါရောင် မက်မွန်သီးများဖြင့် အေးခဲထားပါသည်။ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို HACCP စနစ်ဖြင့် တင်းကြပ်စွာ ထိန်းချုပ်ထားပြီး မူရင်းခြံမှ ဖောက်သည်ထံ ပို့ဆောင်သည့်အထိပင် ခြေရာခံနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏စက်ရုံတွင် ISO၊ BRC၊ FDA နှင့် Kosher စသည်တို့၏ လက်မှတ်များ ရရှိထားပါသည်။
-
IQF စတော်ဘယ်ရီချပ်
စတော်ဘယ်ရီသီးများသည် ဗီတာမင်စီ၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သောကြောင့် မည်သည့်အစားအစာအတွက်မဆို အလွန်ကောင်းမွန်သော ဖြည့်စွက်စာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင် ဖောလိတ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့် အခြားအရေးကြီးသော အာဟာရဓာတ်များလည်း ပါဝင်သောကြောင့် မုန့်အဖြစ် သို့မဟုတ် အစားအစာများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အာဟာရပြည့်ဝသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။ IQF စတော်ဘယ်ရီသီးများသည် လတ်ဆတ်သော စတော်ဘယ်ရီသီးများကဲ့သို့ပင် အာဟာရပြည့်ဝပြီး IQF လုပ်ငန်းစဉ်သည် ၎င်းတို့၏ အမြင့်ဆုံးရင့်မှည့်ချိန်တွင် အေးခဲစေခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။
-
IQF စတော်ဘယ်ရီလုံး
ရေခဲသေတ္တာတစ်ခုလုံးပါ စတော်ဘယ်ရီအပြင်၊ KD Healthy Foods မှ 깍둑썰기 နှင့် အချပ်လိုက် ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားသော စတော်ဘယ်ရီများ သို့မဟုတ် OEM ကိုလည်း ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့် ဤစတော်ဘယ်ရီများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်ခြံမှဖြစ်ပြီး ထုတ်လုပ်မှုအဆင့်တိုင်းကို လယ်ကွင်းမှ အလုပ်ရုံအထိ၊ ကွန်တိန်နာအထိ HACCP စနစ်ဖြင့် တင်းကြပ်စွာထိန်းချုပ်ထားပါသည်။ ထုပ်ပိုးမှုသည် ၈ အောင်စ၊ ၁၂ အောင်စ၊ ၁၆ အောင်စ၊ ၁ ပေါင်၊ ၅၀၀ ဂရမ်၊ ၁ ကီလိုဂရမ်/အိတ်ကဲ့သို့သော လက်လီရောင်းချမှုများအတွက်နှင့် ၂၀ ပေါင် သို့မဟုတ် ၁၀ ကီလိုဂရမ်/အိတ်ကဲ့သို့သော အမြောက်အမြားအတွက် ဖြစ်နိုင်ပါသည်။
-
IQF ကီဝီသီးစိတ်
ကီဝီသီးဟာ ဗီတာမင်စီ၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ပိုတက်စီယမ်နဲ့ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တဲ့ အသီးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ဘယ်လိုအစားအစာမျိုးနဲ့မဆို လိုက်ဖက်တဲ့ ဖြည့်စွက်စာတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ကယ်လိုရီနည်းပြီး ရေဓာတ်လည်း ကြွယ်ဝတာကြောင့် ကျန်းမာတဲ့ ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းသိမ်းလိုသူတွေအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ အေးခဲထားသော ကီဝီသီးများကို ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်ပိုင်ခြံ သို့မဟုတ် ဆက်သွယ်ထားသော ခြံများမှ ဘေးကင်းလုံခြုံပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော လတ်ဆတ်သော ကီဝီသီးများကို ခူးဆွတ်ပြီး နာရီပိုင်းအတွင်း အေးခဲစေပါသည်။ သကြား၊ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ မပါဝင်ဘဲ လတ်ဆတ်သော ကီဝီသီးအရသာနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။ မျိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော ထုတ်ကုန်များနှင့် ပိုးသတ်ဆေးများကို ကောင်းစွာ ထိန်းချုပ်ထားပါသည်။ -
IQF ရက်စ်ဘယ်ရီသီး
KD Healthy Foods မှ အေးခဲထားသော ရက်စ်ဘယ်ရီသီးတစ်ခုလုံးကို လက်လီနှင့် အမြောက်အမြားထုပ်ပိုးရောင်းချပါသည်။ အမျိုးအစားနှင့် အရွယ်အစား- အေးခဲထားသော ရက်စ်ဘယ်ရီသီးတစ်ခုလုံး ၅% ကျိုးပဲ့နိုင်သော အများဆုံး၊ အေးခဲထားသော ရက်စ်ဘယ်ရီသီးတစ်ခုလုံး ၁၀% ကျိုးပဲ့နိုင်သော အများဆုံး၊ အေးခဲထားသော ရက်စ်ဘယ်ရီသီးတစ်ခုလုံး ၂၀% ကျိုးပဲ့နိုင်သော အများဆုံး။ အေးခဲထားသော ရက်စ်ဘယ်ရီသီးကို X-ray စက်ဖြင့် တင်းကြပ်စွာစစ်ဆေးထားသော ၁၀၀% အနီရောင်ရှိသော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော၊ လတ်ဆတ်သော၊ အပြည့်အဝရင့်မှည့်သော ရက်စ်ဘယ်ရီသီးများဖြင့် လျင်မြန်စွာ အေးခဲစေသည်။
-
IQF နာနတ်သီးအတုံးများ
KD Healthy Foods နာနတ်သီးအတုံးများကို လတ်ဆတ်ပြီး အရသာအပြည့်အဝရရှိစေရန် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားပြီး မုန့်များနှင့် သစ်သီးဖျော်ရည်များအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။
နာနတ်သီးများကို ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်ခြံများ သို့မဟုတ် ပူးပေါင်းခြံများမှ ရိတ်သိမ်းပြီး ပိုးသတ်ဆေးကို ကောင်းမွန်စွာထိန်းချုပ်ထားပါသည်။ စက်ရုံသည် HACCP ၏ အစားအသောက်စနစ်အောက်တွင် တင်းကြပ်စွာလည်ပတ်ပြီး ISO၊ BRC၊ FDA နှင့် Kosher စသည်တို့၏ လက်မှတ်များ ရရှိထားပါသည်။
-
IQF ရောနှောဘယ်ရီသီးများ
KD Healthy Foods ရဲ့ IQF Frozen Mixed Berries ကို ဘယ်ရီသီးနှစ်မျိုး ဒါမှမဟုတ် နှစ်မျိုးထက်ပိုပြီး ရောစပ်ထားပါတယ်။ ဘယ်ရီသီးအမျိုးအစားတွေကတော့ စတော်ဘယ်ရီ၊ ဘလက်ဘယ်ရီ၊ ဘလူးဘယ်ရီ၊ ဘလက်ကာရင့်၊ ရက်စ်ဘယ်ရီတို့ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်ပြီး ဘေးကင်းတဲ့ လတ်ဆတ်တဲ့ ဘယ်ရီသီးတွေကို ရင့်မှည့်တာနဲ့ ခူးဆွတ်ပြီး နာရီအနည်းငယ်အတွင်း အမြန်အေးခဲစေပါတယ်။ သကြား၊ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်း မပါဝင်ဘဲ အရသာနဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေကို ပြီးပြည့်စုံစွာ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပါတယ်။
-
IQF သရက်သီးအတုံးများ
IQF သရက်သီးများသည် အဆင်ပြေပြီး စွယ်စုံသုံးနိုင်သော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ချက်ပြုတ်နည်းအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် လတ်ဆတ်သော သရက်သီးများကဲ့သို့ အာဟာရအကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းပြီး ပျက်စီးခြင်းမရှိဘဲ ကြာရှည်စွာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ ကြိုတင်လှီးဖြတ်ထားသော ပုံစံများဖြင့် ရရှိနိုင်သောကြောင့် မီးဖိုချောင်တွင် အချိန်နှင့် လုပ်အားကို သက်သာစေပါသည်။ အိမ်တွင်းစားဖိုမှူးဖြစ်စေ၊ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးဖြစ်စေ IQF သရက်သီးများသည် စူးစမ်းလေ့လာသင့်သော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။