IQF ရုံးခန်းလုံး
| ဖေါ်ပြချက် | IQF အေးခဲ okra တစ်ခုလုံး |
| ပုံနှိပ်စာ | IQF တစ်ခုလုံးရုံးပတီသီး, IQF OKRA ဖြတ်တောက်ခြင်း, IQF အချပ်အိုထ |
| အရွယ် | STE မရှိဘဲရုံးခန်းတစ်ခုလုံး - အရှည် 6-10cm, D <2.5cm Baby Okra: အရှည် 6-8cm |
| စံဖြစ်သော | A |
| Self- ဘဝ | 24months -18 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အောက်တွင်ရှိသည် |
| အဖုံး | 10kgs carton ချောင်ထုပ်ပိုးခြင်း, 10 ကီလိုဂရမ် Connoon Conner Package နှင့်အတူသို့မဟုတ်ဖောက်သည်များ၏လိုအပ်ချက်များအရသိရသည် |
| လက်မှတ်များ | HACCP / ISO / Kosher / FDA / BRC စသည်တို့ကိုစသည်တို့ |
တစ် ဦး ချင်းစီလျင်မြန်စွာအေးခဲ (IQF) OKRA သည်လူကြိုက်များသောအေးခဲနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီးကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာပေးပြီးကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးတွင်အသုံးပြုသည်။ "Lady's လက်ချောင်းများ" ဟုလည်းလူသိများသောဥက္ကဌသည်အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။
IQF OKA သည်၎င်း၏အရသာ, ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးကိုထိန်းသိမ်းရန်လတ်ဆတ်သောရိတ်သိမ်းမှုရုံးကိုလျင်မြန်စွာအေးခဲစေခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်တွင် Okra ကိုအဝတ်လျှော်ခြင်း, ခွဲခြင်းနှင့် blanching ပါ 0 င်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် IQF OKRA သည်အရည်ပျော်ပြီးချက်ပြုတ်သည့်အခါမူရင်းပုံစံ, အရောင်နှင့် texture ကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။
IQF ရုံးပတီသီး၏အဓိကအကျိုးကျေးဇူးများအနက်တစ်ခုမှာ၎င်းသည်၎င်း၏အာဟာရရှိသောတန်ဖိုးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဖိုင်ဘာ, ဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များပေါများသောနည်းစနစ်နည်းပါးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သည်။ OKRA တွင်ဗီတာမင်စီ, ဗီတာမင်ကေ, ဖောလိတ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်ပမာဏများစွာရှိသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အားဆဲလ်ပျက်စီးခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းမှကာကွယ်နိုင်ရန်ကူညီနိုင်သော antioxidants ၏အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
IQF okra ကိုစွပ်ပြုတ်များ, ဟင်းချိုများ, ၎င်းသည်အရသာရှိတဲ့ရေခဲမုန့်သို့မဟုတ်ဘေးထွက်ပန်းကန်အဖြစ်ကြော်ထားနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်သက်သတ်လွတ်နှင့်သက်သတ်လွတ်ဟင်းလျာများတွင်ကြီးမားသောပါဝင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ပရိုတင်းနှင့်အာဟာရဓာတ်များကိုကောင်းမွန်စေသည်။
သိုလှောင်မှုနှင့်ပတ်သက်လာလျှင် IQF ရုံးပတီသီးကို -18 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်သို့မဟုတ်အောက်အပူချိန်တွင်အေးခဲစေသင့်သည်။ ၎င်းကိုအရည်အသွေးသို့မဟုတ်အာဟာရတန်ဖိုးဆုံးရှုံးခြင်းမရှိဘဲ 12 လအထိ 12 လအထိ 12 လအထိသိုလှောင်ထားနိုင်သည်။ သီလရန်, အေးခဲနေသောရုံးခန်းကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်တစ်ညတည်းချပါသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီမိနစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်ရေအေးထဲတွင်နှစ်မိနစ်ခန့်နှစ်ချောင်းပါ။
နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့် IQF OKRA သည်စွယ်စုံတည်းနှင့်အာဟာရအေးခဲနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ဗီတာမင်များ, တွင်းထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ဖိုင်ဘာ၏အလွန်ကောင်းသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီးအရည်အသွေးမပျောက်ဘဲရေခဲသေတ္တာထဲတွင်အလွယ်တကူသိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ သင်ဟာကျန်းမာရေးကောင်းတဲ့အစားအစာဒါမှမဟုတ်အလုပ်များတဲ့အိမ်ချက်ပြုတ်တာလား, IQF OKRA ဟာသင့်ရဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိနေဖို့အရမ်းကောင်းတယ်။
