IQF အစိမ်းရောင်ပဲစေ့လုံး
| ဖော်ပြချက် | IQF အစိမ်းရောင်ပဲစေ့လုံး အေးခဲထားသော အစိမ်းရောင်ပဲစေ့များ |
| စံ | အဆင့် A သို့မဟုတ် B |
| အရွယ်အစား | ၁) အချင်း ၆-၈ မီလီမီတာ၊ အရှည် ၆-၁၂ စင်တီမီတာ ၂) အချင်း ၇-၉ မီလီမီတာ၊ အရှည် ၆-၁၂ စင်တီမီတာ ၃) အချင်း ၈-၁၀ မီလီမီတာ၊ အရှည် ၇-၁၃ စင်တီမီတာ |
| ထုပ်ပိုးခြင်း | - အထုပ်အပိုးများ- ၂၀ ပေါင်၊ ၄၀ ပေါင်၊ ၁၀ ကီလိုဂရမ်၊ ၂၀ ကီလိုဂရမ်/ပုံး - လက်လီထုပ်ပိုးမှု- ၁ ပေါင်၊ ၈ အောင်စ၊ ၁၆ အောင်စ၊ ၅၀၀ ဂရမ်၊ ၁ ကီလိုဂရမ်/အိတ် သို့မဟုတ် ဖောက်သည်၏ လိုအပ်ချက်အတိုင်း ထုပ်ပိုးထားသည် |
| ကိုယ်ပိုင်ဘဝ | -၁၈°C အောက်မှာ ၂၄ လ |
| လက်မှတ်များ | HACCP/ISO/FDA/BRC/KOSHER စသည်တို့။ |
တစ်ဦးချင်းအမြန်အေးခဲထားသော (IQF) ပဲစိမ်းများသည် အဆင်ပြေပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း ပိုမိုရေပန်းစားလာခဲ့သည်။ IQF ပဲစိမ်းများကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ခူးဆွတ်ထားသော ပဲစိမ်းများကို အမြန်ပြုတ်ပြီးနောက် တစ်ခုချင်းစီ အေးခဲစေခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ဤပြုပြင်နည်းသည် ပဲစိမ်းများ၏ အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး ၎င်းတို့၏ အာဟာရဓာတ်များနှင့် အရသာကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။
IQF ပဲစိမ်းရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုကတော့ အဆင်ပြေမှုပါပဲ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ လပေါင်းများစွာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပြီး မြန်မြန်အရည်ပျော်သွားကာ ချက်ပြုတ်နည်းအမျိုးမျိုးမှာ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်စွာ စားသုံးချင်ပေမယ့် အလုပ်များတဲ့ အချိန်ဇယားရှိသူတွေအတွက် အထူးသဖြင့် အသုံးဝင်ပါတယ်။ IQF ပဲစိမ်းကို ကြော်ထားတဲ့ဟင်း ဒါမှမဟုတ် သုပ်ထဲမှာ မြန်မြန်ထည့်စားနိုင်သလို ရိုးရှင်းတဲ့ ဘေးထွက်ဟင်းလျာအဖြစ်လည်း စားသုံးနိုင်ပါတယ်။
IQF ပဲစိမ်းများသည် ၎င်းတို့၏ အဆင်ပြေမှုအပြင် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုလည်း ဖြစ်သည်။ ပဲစိမ်းများတွင် ကယ်လိုရီနည်းပါးပြီး အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ မြင့်မားစွာ ပါဝင်သည်။ ၎င်းတို့သည် antioxidants များ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုလည်းဖြစ်ပြီး free radicals ဟုခေါ်သော အန္တရာယ်ရှိသော မော်လီကျူးများကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ပျက်စီးမှုများမှ ခန္ဓာကိုယ်ကို ကာကွယ်ပေးသည်။
စည်သွတ်ပဲစိမ်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက IQF ပဲစိမ်းများသည် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုအဖြစ် မကြာခဏ သတ်မှတ်ခံရလေ့ရှိသည်။ စည်သွတ်ပဲစိမ်းများတွင် ဆိုဒီယမ်ပါဝင်မှု မြင့်မားလေ့ရှိပြီး တာရှည်ခံပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် အခြားဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ ထပ်ထည့်ထားနိုင်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ IQF ပဲစိမ်းများကို ရေဖြင့်သာ ပြုပြင်ပြီး ပြုတ်လေ့ရှိသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။
အဆုံးသတ်အနေနဲ့ IQF ပဲစိမ်းတွေဟာ အဆင်ပြေပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး ချက်ပြုတ်နည်းအမျိုးမျိုးမှာ အလွယ်တကူ ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့အစားအစာမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ ပိုထည့်ချင်တာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ မြန်ဆန်လွယ်ကူတဲ့ အစားအစာရွေးချယ်မှုတစ်ခုကို လိုချင်နေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ IQF ပဲစိမ်းတွေဟာ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါပဲ။











