-
IQF လှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ
KD Healthy Food ၏ အေးခဲထားသော ကြက်သွန်ဖြူသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခြံမှ ကြက်သွန်ဖြူကို ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် မကြာမီ အေးခဲသွားကာ ပိုးသတ်ဆေးကို ကောင်းစွာထိန်းချုပ်ထားသည်။ အေးခဲနေသော လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ဖြည့်စွက်စာများ မပါရှိဘဲ လတ်ဆတ်သော အရသာနှင့် အာဟာရကို ထိန်းသိမ်းပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အေးခဲထားသော ကြက်သွန်ဖြူတွင် IQF Frozen ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်၊ IQF အေးခဲထားသော ကြက်သွန်ဖြူ အတုံးသေးသေး၊ IQF Frozen ကြက်သွန်ဖြူ သန့်စင်ထားသော အတုံးများ ပါဝင်သည်။ သုံးစွဲသူများသည် မတူညီသောအသုံးပြုမှုအလိုက် သင့်စိတ်ကြိုက်တစ်ခုကို ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။
-
BQF ကြက်သွန်ဖြူသန့်စင်
KD Healthy Food ၏ အေးခဲထားသော ကြက်သွန်ဖြူသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခြံမှ ကြက်သွန်ဖြူကို ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် မကြာမီ အေးခဲသွားကာ ပိုးသတ်ဆေးကို ကောင်းစွာထိန်းချုပ်ထားသည်။ အေးခဲနေသော လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ဖြည့်စွက်စာများ မပါရှိဘဲ လတ်ဆတ်သော အရသာနှင့် အာဟာရကို ထိန်းသိမ်းပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အေးခဲထားသော ကြက်သွန်ဖြူတွင် IQF Frozen ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်၊ IQF အေးခဲထားသော ကြက်သွန်ဖြူ အတုံးသေးသေး၊ IQF Frozen ကြက်သွန်ဖြူ သန့်စင်ထားသော အတုံးများ ပါဝင်သည်။ သုံးစွဲသူများသည် မတူညီသောအသုံးပြုမှုအလိုက် သင့်စိတ်ကြိုက်တစ်ခုကို ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။
-
IQF မုန်လာဥနီအစင်းများ
မုန်လာဥနီမှာ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။ မျှတသောအစားအစာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့် ၎င်းတို့သည် ကိုယ်ခံအားလုပ်ဆောင်ချက်ကို ပံ့ပိုးပေးကာ ကင်ဆာအချို့ဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးပြီး အနာကျက်ခြင်းနှင့် အစာခြေလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။
-
IQF မုန်လာဥနီလှီးထားပါ။
မုန်လာဥနီမှာ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။ မျှတသောအစားအစာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့် ၎င်းတို့သည် ကိုယ်ခံအားလုပ်ဆောင်ချက်ကို ပံ့ပိုးပေးကာ ကင်ဆာအချို့ဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးပြီး အနာကျက်ခြင်းနှင့် အစာခြေလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။
-
IQF မုန်လာဥနီကို အတုံးသေးတုံးထားပါ။
မုန်လာဥနီမှာ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။ မျှတသောအစားအစာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့် ၎င်းတို့သည် ကိုယ်ခံအားလုပ်ဆောင်ချက်ကို ပံ့ပိုးပေးကာ ကင်ဆာအချို့ဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးပြီး အနာကျက်ခြင်းနှင့် အစာခြေလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။
-
IQF Sweet Corn
စပါးမွှေးစေ့များကို စပါးမွှေးစပါးလုံးမှ ရရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် အဝါရောင်တောက်တောက်ဖြစ်ပြီး ချိုမြိန်သောအရသာရှိပြီး ကလေးများနှင့် လူကြီးများ ကြိုက်နှစ်သက်နိုင်ပြီး ဟင်းချို၊ အသုပ်များ၊ ဆာဇီများ၊ စသည်ဖြင့် စသည်ဖြင့် ပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။
-
IQF ရုံးပတီသီးတစ်ခုလုံး
ရုံးပတီသီးတွင် နို့ချိုနှင့် ညီမျှသော ကယ်လ်စီယမ် ပါဝင်ရုံသာမက နို့၏ ကယ်လ်စီယမ် စုပ်ယူမှုနှုန်း 50-60% ပါရှိသောကြောင့် ၎င်းသည် ကယ်လ်စီယမ်၏ အကောင်းဆုံး အရင်းအမြစ်တစ်ခု ဖြစ်သည်။ ရုံးပတီသီး mucilage တွင် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော pectin နှင့် mucin ပါ၀င်သောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင်းသကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်၏အင်ဆူလင်လိုအပ်မှုကို လျှော့ချပေးကာ ကိုလက်စထရောစုပ်ယူမှုကို ဟန့်တားနိုင်ကာ သွေးတွင်းအဆီဓာတ်များကောင်းမွန်စေကာ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။ ထို့အပြင် ရုံးပတီသီးတွင် ကာရိုတီးနွိုက်များ ပါ၀င်သောကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည့် အင်ဆူလင်၏ ပုံမှန်ထုတ်လွှတ်မှုနှင့် လုပ်ဆောင်ချက်ကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
-
IQF ရုံးပတီသီးလှီးပါ။
ရုံးပတီသီးတွင် နို့ချိုနှင့် ညီမျှသော ကယ်လ်စီယမ် ပါဝင်ရုံသာမက နို့၏ ကယ်လ်စီယမ် စုပ်ယူမှုနှုန်း 50-60% ပါရှိသောကြောင့် ၎င်းသည် ကယ်လ်စီယမ်၏ အကောင်းဆုံး အရင်းအမြစ်တစ်ခု ဖြစ်သည်။ ရုံးပတီသီး mucilage တွင် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော pectin နှင့် mucin ပါ၀င်သောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင်းသကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်၏အင်ဆူလင်လိုအပ်မှုကို လျှော့ချပေးကာ ကိုလက်စထရောစုပ်ယူမှုကို ဟန့်တားနိုင်ကာ သွေးတွင်းအဆီဓာတ်များကောင်းမွန်စေကာ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။ ထို့အပြင် ရုံးပတီသီးတွင် ကာရိုတီးနွိုက်များ ပါ၀င်သောကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည့် အင်ဆူလင်၏ ပုံမှန်ထုတ်လွှတ်မှုနှင့် လုပ်ဆောင်ချက်ကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
-
IQF ရွှေဖရုံသီးကို အခွံခွာထားပါ။
ရွှေဖရုံသီးသည် အာဟာရပြည့်ဝသော လိမ္မော်သီး ဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အာဟာရအလွန်များသော အစားအစာဖြစ်သည်။ ကယ်လိုရီနည်းပါးသော်လည်း အစေ့များ၊ အရွက်များနှင့် ဖျော်ရည်များတွင်လည်း ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။ ရွှေဖရုံသီးသည် အချိုပွဲများ၊ ဟင်းချိုများ၊ အသုပ်များ၊ ထိန်းသိမ်းမှုများနှင့် ထောပတ်ကို အစားထိုးအဖြစ်ပင် ပေါင်းထည့်ရန် နည်းလမ်းများစွာရှိသည်။
-
IQF ဂေါ်ဖီထုပ်လှီးထားပါ။
KD Healthy Foods IQF ဂေါ်ဖီထုပ်များကို ခြံများမှ လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်များ ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် လျှင်မြန်စွာ အေးခဲပြီး ၎င်း၏ ပိုးသတ်ဆေးကို ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းချုပ်ထားသည်။ ပြုပြင်နေစဉ်အတွင်း ၎င်း၏ အာဟာရတန်ဖိုးနှင့် အရသာတို့ကို စုံလင်စွာ သိမ်းဆည်းထားသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏စက်ရုံသည် HACCP ၏ အစားအသောက်စနစ်အောက်တွင် တင်းကြပ်စွာလုပ်ဆောင်နေပြီး ထုတ်ကုန်အားလုံးသည် ISO, HACCP, BRC, KOSHER စသည်တို့၏ cerificates များရရှိထားသည်။ -
IQF French Fries ၊
အာလူးတွင် ပရိုတင်းဓာတ်သည် အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားသည်။ အာလူးဥများတွင် ပရိုတင်း ၂ ရာခိုင်နှုန်းခန့် ပါဝင်ပြီး အာလူးကြော်များတွင် ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုသည် ၈ ရာခိုင်နှုန်းမှ ၉ ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်သည်။ သုတေသနပြုချက်များအရ အာလူး၏ပရိုတင်းတန်ဖိုးသည် အလွန်မြင့်မားပြီး ၎င်း၏အရည်အသွေးသည် ကြက်ဥ၏ပရိုတင်းနှင့်ညီမျှသည်၊ အစာကြေလွယ်ကာ စုပ်ယူရလွယ်ကူကာ အခြားသီးနှံပရိုတင်းများထက် ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။ ထို့အပြင် အာလူး၏ ပရိုတင်းတွင် လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှ မပေါင်းစပ်နိုင်သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ် အပါအဝင် အမိုင်နိုအက်ဆစ် ၁၈ မျိုး ပါဝင်ပါသည်။
-
IQF နွေကြက်သွန်နီ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီလှီးဖြတ်
IQF နွေကြက်သွန်နီလှီးဖြတ်ခြင်းသည် ဟင်းချက်ချက်အမျိုးမျိုး၊ စွပ်ပြုတ်များနှင့် အသုပ်များနှင့် အကြော်များအထိ ချက်ပြုတ်နည်းအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်သော စွယ်စုံရပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို အလှဆင်ခြင်း သို့မဟုတ် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပြီး လတ်ဆတ်ပြီး အနည်းငယ်ညှောင့်သောအရသာကို ဟင်းလျာများတွင် ထည့်နိုင်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ IQF Spring Oinons သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်ခြံမှ နွေကြက်သွန်များကို ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် မကြာမီတွင် တစ်ဦးချင်းစီ အေးခဲနေပြီး ပိုးသတ်ဆေးကို ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းချုပ်ထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏စက်ရုံသည် HACCP၊ ISO၊ KOSHER၊ BRC နှင့် FDA စသည်တို့၏ cerficate ကိုရရှိထားပါသည်။